今天是一年一度的3.15消费者权益保护日，为保障广大师生的饮食安全，进一步提高学生食堂食品安全保障能力和水平。维护我院广大师生就餐权益3月15日上午10点在院学生会生活权益部与院伙食管理委员会的组织下，学院总务处张处长与伙食科逯科长带队由各系学生代表组成的食堂食品安全卫生监督检查小组对学生食堂食品安全卫生进行了突击检查，检查组深入餐厅，厨房，库房。对食堂环境卫生、食品安全、消防消毒、等情况进行了全面、深入、细致、的检查。

检查组每到一处都认真差看并听取餐厅负责人的详细介绍。

张处长、逯科长带领大家重点检查了食堂库房、与食堂工作人员热情交谈，了解了当的天菜肴烹饪情况，大家还兴致勃勃地参观了食品售卖窗口。大家对此次检查的结果表示满意，最后检查组成员认真商议就地打分，对餐厅卫生、操作规范、食品状况等检查内容给予充分肯定。

餐厅负责人和广大员工也大受鼓舞，餐厅经理表示：十分感谢学校领导的督促与鼓励，今后更要提高对食堂管理工作的重要性的认识，不放松任何一个进货渠道，不轻视任何一个操作过程，不疏漏任何一个细节，严防病从口入，全力确保全院师生饮食卫生安全。

食品安全问题关系到我院每位同学的身体健康，生活权益部与院伙食管理委员会还将积极与餐厅管理者沟通，尽最大努力为同学们提供一个健康安全的就餐环境，努力让同学们吃的放心、吃的舒心。